Die Produktionsflächen in den Gewächshäusern sind mit einem Ebbe-Flut-Bewässerungssystem ausgestattet. So können die Pflanzen von unten mit Wasser angestaut und getränkt werden. Das Bewässerungswasser bleibt in einem geschlossenen Kreislauf, welcher durch aufgefangenes Regenwasser ergänzt wird. Auf die Art und Weise vermeiden wir einen Nährstoffeintrag in das Grundwasser. Zudem bleiben die Pflanzen durch die Nicht-Benetzung der Blätter mit Wasser gesünder; trockene Pflanzen sind weniger anfällig für Pilzinfektionen.

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